membuat sosis

Cara Membuat Sosis SAPI / AYAM Sederhana Sendiri

Cara Membuat Sosis SAPI / AYAM Sederhana Sendiri. Sosis yang Anda beli di toko memang sangat praktis diolah menjadi aneka sajian atau kudapan untuk keluarga Anda. Tetapi, pernahkah Anda membayangkan kandungan pengawet dan bahan kimia lainnya di dalamnya?

Semua itu bisa dihindari dengan membuat sosis Anda sendiri di rumah. Cara dan bahannya sangat mudah. Anda cukup mengikuti beberapa langkah berikut ini untuk membuat sosis ayam lezat dan sehat. 

Nah bunda bagaimana cara membuat Cara Membuat Sosis Sapi / Ayam Sederhana Sendiri dengan mudah dan dapat dipraktekkan sendiri mari kita simak cara membuat sosis ayam berikut ini :

BAHAN YANG DIPERLUKAN : 
600 g Daging ayam giling / daging sapi giling
150 g Es serut
4 sdm Tepung tapioka
1 sdt Merica bubuk
1 sdt Bawang putih bubuk
1 butir Putih telur
Garam secukupnya
Gula pasir secukupnya
2 lt air
casing sosis (plastik)
Air es, secukupnya

Cara Membuat Sosis SAPI / AYAM Sederhana Sendiri

CARA MEMBUAT SOSIS SAPI / SOSIS AYAM SENDIRI : 

Campur ayam giling / daging sapi giling dan sebagian es, haluskan dengan food processor atau blender hingga halus.

Campur ayam / daging sapi dan bahan sosis lainnya, aduk rata. Masukkan adonan dalam plastik segitiga.

Semprotkan adonan sosis ke dalam casing hingga adonan habis. Ikat dengan benang bagian ujung casing, kemudian ikat kembali tiap 10 cm ( sesuai selera ) dari ujung ikatan.

Rebus / Kukus sosis hingga matang. Angkat dan masukkan dalam air es. Tiriskan sosis dan lepaskan ikatan benangnya.

Sosis ayam siap digunakan. Selamat mencoba dan semoga berhasil

TIPS MEMASAK : 

Resep Cara Membuat Sosis Sapi / Ayam Sederhana Sendiri merupakan cara membuat sosis ayam dari resep masakan Indonesia yang sudah diuji dan dibuktikan. cara membuat sosis sapi yang ditulis dan disajikan disini bersumber dari sumber terpercaya.

Bagaimana bunda mudah bukan cara membuat hidangan ini? Kami yakin bunda dapat dengan mudah membuat resep masakan yang satu ini di rumah sendiri dan mendapatkan hasil yang sempurna asalkan bunda mengikuti langkah demi langkah cara membuat sosis sapi yang kami tuliskan dengan benar.